産地

■ 鳥取県・境港

境港のブランドズワイ「まつばがに」

鳥取県の境港は松葉がにの名産地として、昔から有名です。日本海に面したずわいがにの産地は境港や間人港、越前港もあり、美味しいカニが捕れる海域です。 境港では、たくさん海産物捕れます･･･

■ 福井県・越前漁港

越前漁港のブランドズワイ「越前がに」

越前漁港は、福井県にあります有名な漁港です。 ここで水揚げされるズワイガニは「越前ガニ」というブランドで販売されています。越前ガニは水揚げされるまで、10年かけて成長させたずわい･･･

■ 京都府・間人漁港

間人漁港のブランドズワイ「間人がに」

京都の丹後地方にある間人（たいざ）漁港は、「間人蟹」と言うブランドがにの産地です。「幻のカニ」と呼ばれ、出回る数も圧倒的に少ないです。 山陰地方で水揚げされる松葉ガニの中でも間人･･･